Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus großen Backkartoffeln, mittelgroßen Zwiebeln, gehackten Speckstreifen und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln gründlich waschen und trocken tupfen.
Kartoffeln der Länge nach halbieren.
Eine Hälfte mit Zwiebeln bestreuen und mit der anderen Hälfte belegen.
Wickeln Sie Speckscheiben um die Kartoffeln, um sie zusammenzuhalten.
In Alufolie einwickeln und in die Backform legen. Bei 350° 2 Stunden backen oder bis sie weich sind.
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