Im Ofen gebackene Kartoffel-Pommes

Name: Im Ofen gebackene Kartoffel-Pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds Backkartoffeln, jeweils in sechs Spalten geschnitten; 2 tablespoons Olivenöl; 1/2 teaspoon getrocknete Thymianblätter; 1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; Salz nach Geschmack; 1/4 cup geriebener Cheddar-Käse (optional)

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Dies ist ein großartiges Rezept, um Kindern den Einstieg ins Kochen zu erleichtern. Nehmen Sie sich einen Tag Zeit, nehmen Sie sich eine Woche Zeit und bringen Sie ihnen jeden Tag neue Dinge bei. Wir haben dies für unsere Camp-Woche „zu Hause“ genutzt. Habe den Kindern beigebracht, wie man eine Woche lang jeden Tag eine neue Sache kocht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 30 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 pounds Backkartoffeln, jeweils in sechs Spalten geschnitten

2 tablespoons Olivenöl

1/2 teaspoon getrocknete Thymianblätter

1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Salz nach Geschmack

1/4 cup geriebener Cheddar-Käse (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 264

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.3g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 97mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 39.9g 15%

Ballaststoffe 5.1g 18%

Zucker gesamt 1.8g

Eiweiß 6.4g 13%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.

Kartoffelecken auf einem Backblech anrichten.

Olivenöl über die Spalten träufeln; Mit Thymian, Pfeffer und Salz würzen.

Die Keile mit einem Spatel wenden, um sie mit Öl und Gewürzen zu bestreichen.

Kartoffelspalten 15 Minuten lang rösten, wenden und weitere 15 Minuten rösten, bis sie in der Mitte weich sind.

Die Keile auf eine Platte legen und mit Käse bestreuen.