Poulet au four
Le poulet au four est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet coupé en morceaux, 3 c. parmesan râpé, 1 c. persil haché, 1/4 c. chacun de poudre d'ail et de paprika et 1/8 c. Chaque thym et sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un sac en plastique, mélanger tous les ingrédients sauf le poulet.
Placer les morceaux de poulet dans le sac, un à la fois et secouer le sac pour enrober le poulet.
Disposer le poulet enrobé en une seule couche dans un petit plat à rôtir peu profond.
Versez 1/2 tasse de bouillon de poulet dans le plat.
Cuire au four, à découvert, 30 minutes, en arrosant de temps en temps.
Versez 1/3 tasse de bouillon supplémentaire sur le poulet.
Couvrir et cuire encore 10 minutes.
Retirez le couvercle.
Badigeonner le poulet et cuire encore 10 minutes. J'utilise du bouillon cube, si aucun bouillon n'est disponible.
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