Maíz caramelo al horno
El maíz caramelizado al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 3/4 cuartos. palomitas de maíz, 1 c. jarabe de maíz blanco, 1/2 c. margarina, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Hervir el azúcar moreno, el almíbar, la margarina y la sal durante 5 minutos. Retirar del fuego y agregar bicarbonato de sodio.
Revuelva y vierta inmediatamente sobre las palomitas de maíz.
Mezclar bien.
Poner en una asadera grande y hornear por 45 minutos a 200°.
Revuelva cada 15 minutos mientras esté en el horno y varias veces durante el período de cocción.
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