Costelinha de bebê assada no forno
Costelas de bebê assadas no forno são um jantar moderadamente fácil. Feita com costelinha, sal, pimenta-do-reino, páprica e pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 275˚F (140˚C).
Tempere as costelas com sal, pimenta-do-reino, páprica, pimenta caiena, orégano e açúcar mascavo. Esfregue os temperos uniformemente em ambos os lados.
Coloque as costelas em uma assadeira forrada com papel alumínio. Cubra as costelas com papel alumínio.
Asse por 2 horas.
Aumente a temperatura do forno para 500˚F (260˚C).
Descubra cuidadosamente as costelas. Espalhe o molho barbecue uniformemente por cima das costelas.
Coloque o feijão verde nas laterais da panela. Tempere o feijão verde com sal.
Asse por 10 minutos.
Transfira as costelas para uma tábua de corte.
Corte entre os ossos para separar em costelas individuais. Sirva com feijão verde.
Aproveitar!
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