Hervorragende Haferkekse
„Outstanding Oatmeal Cookies“ ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. fest verpackter brauner Zucker, Ei, . Vanille und c. Mit schnellen Haferflocken (ungekocht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Butter und Zucker verrühren, bis die Masse leicht und locker ist; Ei und Vanille unterrühren.
Haferflocken, Mehl, Soda und Salz hinzufügen und gut vermischen.
Restliche Zutaten unterrühren.
Den Teig auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
3 Minuten abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen.
Ausbeute: Dutzend 2 1/2-Zoll-Kekse.
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