Biscuits scandaleux aux pépites de chocolat

Battre le sucre, la margarine, le beurre d'arachide, la vanille et l'œuf dans un bol moyen avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et crémeux.

Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le soda et le sel ; bien mélanger et ajouter les pépites de chocolat. Déposer par cuillerée à soupe sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.

Laisser refroidir 1 minute avant de retirer de la plaque à biscuits.

Donne 2 douzaines.