Ottolenes Schmorbraten

Ottolenes Schmorbraten

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Ottolene'S Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 2 oder 3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 3/4 c. Wasser, 5 ganze Nelken und 5 große Kartoffeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Fleisch im Schmortopf oder großen Rundkessel in Öl von allen Seiten anbraten.

Tomatensauce, Wasser, Zwiebeln, andere Sauce und Gewürze hinzufügen.

Abdeckung; Bei schwacher Hitze 3 bis 4 Stunden köcheln lassen.

Bei Bedarf Wasser hinzufügen.

Etwa eine Stunde vor dem Servieren Karotten und Kartoffeln hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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