Ost Kaker (schwedischer Käsekuchen)
Ost Kaker (schwedischer Käsekuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, gut geschlagen, 3 c. Rahmhüttenkäse, 1 c. Zucker, 3/4 c. Mehl und 1 Pt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier (gut geschlagen) mit Frischkäse und Zucker vermischen.
Mehl mit Milch glatt rühren.
Unter die Eier-, Hüttenkäse- und Zuckermischung heben.
Mandelextrakt hinzufügen (normalerweise füge ich mehr Extrakt hinzu, um den Geschmack zu verbessern).
In eine gefettete Auflaufform gießen.
(Ich verwende ein 3-Liter-Gericht von Corning Ware.)
In einen Topf mit heißem Wasser geben und bei 400° etwa 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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