Простое жаркое Оскара

Простое жаркое от Оскара — легкий ужин. Для приготовления используется 1 глазок жаркого* (от 3 1/2 до 4 фунтов), 2 моркови, 8 зубчиков чеснока, 2 ч. л. сезон-все и 1 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.