Orzo com Pinhões e Queijo Feta
Orzo com pinhão e queijo feta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de orzo (macarrão em formato de arroz, também chamado de riso), 2 colheres de sopa. azeite, 1/3 libra de queijo feta picado, 1/3 xícara. pinhões, salsa fresca torrada e picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Leve uma panela grande com água salgada para ferver.
Adicione o orzo e ferva até ficar macio, mas ainda firme para morder, mexendo ocasionalmente, por cerca de 6 minutos.
Escorra bem.
Volte para a panela.
Adicione o óleo e misture bem.
Misture o queijo feta e os pinhões.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Polvilhe com salsa.
Rende 6 porções.
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