*سلطة أورزو
*سلطة أورزو هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. أورزو، غير مطبوخ، 1 ج. (4 أونصة) جبنة فيتا، مقطعة إلى مكعبات، 3 ملاعق كبيرة. البقدونس (الطازج)، المفروم، 3 ملاعق كبيرة. الشبت (الطازج)، المفروم و1 طماطم كبيرة، منزوعة البذور ومقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قم بطهي الأورزو وفقًا لتوجيهات العبوة (al dente).
يصفى ويشطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى. أضيفي جبنة الفيتا والبقدونس والشبت والطماطم. في وعاء ذو غطاء محكم، اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والفلفل.
تغطية ويهز.
يُسكب فوق السلطة ويُقلب حتى يُغطى الأورزو جيدًا. برد حتى يبرد. إرم مرة أخرى قبل التقديم.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً