Orzo in Safranbrühe gekocht
In Safranbrühe gekochter Orzo ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hühnerbrühe, 1/8 TL. Safranfäden oder eine Prise Safranpulver, 2 EL. ungesalzene Butter, 1 EL. dünn geschnittene grüne Frühlingszwiebeln und 1 c. Orzo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem mittelgroßen Topf die Brühe zum Kochen bringen.
Orzo und Butter unterrühren.
Zugedeckt bei schwacher Hitze kochen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist, etwa 10 Minuten.
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen; sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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