Original Pekannuss-Pralinen
Original Pekannuss-Pralinen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. fest gepackter brauner Zucker, ca. Wasser, ca. gemischte Pekannussstücke und -hälften und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker und Wasser in einem 2-Liter-Topf vermischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Pekannüsse unterrühren.
Kochen, bis die Mischung das Stadium einer weichen Kugel (235°) erreicht.
Vom Herd nehmen.
Butter einrühren. Teelöffelweise auf Wachspapier tropfen.
Stehen lassen, bis es fest ist.
Ergibt 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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