Pastel de lima original de Key West
El pastel de lima original de Key West es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo, 1 lata (15 oz.) de leche condensada azucarada, 1/2 c. jugo de lima (preferiblemente limas), 1 base de pastel horneada (9 pulgadas) (hojaldre o migajas) y 6 claras de huevo, bien batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine las yemas de huevo y la leche condensada azucarada.
Mezclar bien. Agregue el jugo de lima y mezcle bien.
Conviértase en una base para tarta.
Batir las claras a punto de nieve, añadiendo poco a poco el azúcar.
Agite sobre el pastel, extendiendo hasta el borde de la base del pastel por todos lados.
Hornee en horno a 300° hasta que el merengue tenga un color miel pálido.
🍷 Maridajes Perfectos
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