Восточные крылышки (на 24 порции закуски)

Разогрейте духовку до 450°.

Разрежьте каждое крыло по суставам; отказаться от советов. Вымойте, обсушите и обсушите крылышки.

Смешайте соевый соус и соус хойсин, рисовый уксус, мед, приправу Каджун и чеснок.

Обмакните крылышки в соус.

Выложите в один слой на застеленный фольгой противень.

Выпекать 20 минут; достаньте из духовки и переверните, полив оставшимся соусом крылышки.

Вернитесь в духовку и запекайте до темно-коричневого цвета, 20–25 минут.

Можно приготовить заранее, поставить в холодильник и разогреть в фольге при температуре 350° в течение 10–15 минут.

Подавайте горячим или комнатной температуры.