Name: Soupe orientale aux légumes
Ingredients: 1 can germes de soja, rincés; 2 c. bok choy haché; 1 poivron vert, tranché finement; 2 tomates fraîches, coupées en quartiers; 4 cloves ail, finement haché; 1 tsp. basilic; 1 tsp. poudre de chili; un trait de Tabasco; 1 pkg. pois mange-tout surgelés; 1 petite boîte de pousses de bambou, rincées; 2 (16 oz.) cans tomates concassées; 1 tbsp. gingembre émincé; 1/2 tsp. graine de céleri; 2 tsp. sauce de soja; 78 oz. bouillon de poulet

Soupe orientale aux légumes

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La soupe orientale aux légumes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 boîte de germes de soja, rincés, 2 c. du bok choy haché, 1 poivron vert tranché finement, 2 tomates fraîches coupées en quartiers et 4 gousses d'ail finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.