Ensalada Oriental Sorpresa
La ensalada sorpresa oriental es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 a 20 oz). guisantes pequeños congelados, descongelados y escurridos, 1 lata (8 oz) de camarones, langosta, cangrejo o imitación de cangrejo, 1 taza. apio finamente picado, 3/4 c. mayonesa y 1 cucharada. jugo de limón fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine el tazón de los primeros ingredientes y revuelva bien. Cubra y refrigere por lo menos 30 minutos. Agrega los anacardos y los fideos; tirar de nuevo.
Sirva sobre lechuga.
Sirve 6.
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