Orientalischer Salat

Orientalischer Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Blumenkohl, 1 Kopf Brokkoli, 2-3 c. in Scheiben geschnittene, frische Pilze, 2 kleine Dosen geschnittene Wasserkastanien und 2 c. Mit gewürfelten violetten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.