Orientalischer Salat
Orientalischer Salat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. Dose kleine Erbsen, 16 oz. Dose Sojasprossen, 12 oz. Dose Mais, 2 (5 oz.) Dosen Wasserkastanien und 6 oz. Pilze aus der Dose (es können auch frische verwendet werden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Dosengemüse abtropfen lassen.
Grüne Paprika und Wasserkastanien in Scheiben schneiden.
Alle Gemüsesorten in eine große Schüssel geben und vorsichtig vermischen. Restliche Zutaten vermischen und über das Gemüse gießen.
Abdecken und 24 Stunden kalt stellen.
Vor dem Servieren abtropfen lassen.
Für 12 Personen.
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