Orientalische Fleischbällchen
Oriental Meat Balls ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hackfleisch, 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. trockener Senf und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, trockenen Senf, Salz, Pfeffer, Ei und Milch vermischen.
Zu Fleischbällchen formen.
Braune Fleischbällchen in Fett.
Tropfendes Wasser abgießen.
Ananas abtropfen lassen, 1/2 Tasse Saft auffangen.
Zucker, Ingwer, Salz und Maisstärke vermischen; 1/2 Tasse Ananassaft, Essig und Sojasauce hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist; zu den braunen Fleischbällchen hinzufügen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen, Tomatenspalten, grüne Paprikastreifen und Ananasstücke hinzufügen.
Kochen, bis es erhitzt ist.
Für 6 Personen.
Kann auf Reis serviert werden.
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