Plat Oriental
Le plat oriental est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet coupées en lanières, 1/4 c. sauce soja, 1/4 c. vin de cuisson de cerise, 1 c. fécule de maïs et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez les poitrines de poulet en lanières.
Faire mariner les lanières de poulet dans la sauce soja, le vin de cerise et la fécule de maïs pendant 20 minutes.
Faire revenir le poulet dans l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter l'oignon, l'ail et le poivron avec les carottes.
Cuire jusqu'à ce que les légumes prennent une couleur vive. Ajouter le mélange de salade de brocoli, les graines de sésame et le gingembre.
Servir avec du riz blanc.
Pour 4 personnes.
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