Ailes de poulet orientales
Les ailes de poulet orientales sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb d'ailes de poulet, 2 c. huile, 3 c. sucre, 3 c. sauce soja et 1/4 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez et séchez le poulet.
Accrochez le bout des ailes à l’extrémité opposée des os pour former un triangle.
Faire revenir légèrement dans la poêle.
Ajouter le reste des ingrédients et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Retirez le couvercle, augmentez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide soit presque épuisé.
Pour 4 à 5 personnes.
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