Poulet oriental et raisins

Préchauffer le four à 400°.

Disposer le poulet dans un grand plat peu profond, côté peau vers le haut; cuire 20 minutes.

Égoutter l'excès de graisse, retirer la peau et retourner les morceaux de poulet.

Dans un petit bol, mélanger la moutarde, la sauce soja, le miel et la poudre d'ail.

Badigeonner le poulet du mélange et saupoudrer de graines de sésame.

Cuire le poulet au four 20 à 25 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en arrosant une fois pendant la cuisson.

Ajouter les raisins autour et sur le poulet; remettre au four 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les raisins soient bien chauds.

Servir avec le jus de cuisson.