طاجن شرقي
الطاجن الشرقي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي و 2 ج. شرائح الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يحمر اللحم والبصل والثوم في الزيت.
أضف الكرفس والحساء والخضروات المشكلة.
ضجة في الأرز والتوابل.
تحول إلى طبق خزفي سعة 2/1 لتر.
يُغطى ويُخبز لمدة 25 دقيقة عند 350 درجة.
نزيل الغطاء ونضع فوقه الجبن واللوز.
نرجعها إلى الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
يجعل 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً