Orientalischer Auflauf
Orientalischer Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 TL. Pflanzenöl und 2 c. Mit geschnittenem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten.
Sellerie, Suppe und gemischtes Gemüse hinzufügen.
Reis und Gewürze unterrühren.
In einen 2 1/2-Liter-Auflauf verwandeln.
Abdecken und 25 Minuten bei 350° backen.
Deckel abnehmen und mit Käse und Mandeln belegen.
Für 5 Minuten in den Ofen zurückstellen oder bis der Käse schmilzt.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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