Orientalisches Karottensoufflé
Orientalisches Karottensoufflé ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 1/2 oz.) Pkg. gefrorene Erbsen, eine Prise Majoran, Salz, Butter und 1 1/2 c. Karotten (ca. 2 Pfund), gekocht und püriert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Und etwas Sojasprossen, nur um sie weicher zu machen. Mit Majoran, Petersilienflocken, Salz, Pfeffer, Butter und Sojasauce würzen. Beiseite stellen.
Karotten mit Nelken, Honig und Salz würzen.
Eine Soufflé- oder Gugelhupfform mit Butter bestreichen.
Restliche Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und Minuten geben.
Sahne hinzufügen und unter ständigem Rühren dickflüssig kochen.
Vom Herd nehmen.
Eigelb und Karotten hinzufügen.
Cool. Eiweiß unterheben.
35 Minuten bei 350° backen.
Auf der Platte aus der Form lösen.
Die Sojasprossenmischung in die Mitte legen und mit einer Reihe Pilzkappen umgeben, die leicht in Butter und Zitronensaft angebraten wurden. Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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