Oregano-Fleischbällchen

Oregano-Fleischbällchen

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Oregano-Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1/2 c. Semmelbrösel (3 bis 4 Scheiben ohne Kruste), 1/4 c. Milch, 1 TL. gehackte Zwiebel und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot, Milch, Zwiebeln und Salz vermischen.

Gut aufschlagen.

Fleisch hinzufügen und gut vermischen.

Zu kleinen Kugeln formen.

In Butter anbraten.

Fleischbällchen herausnehmen; Fett ablassen.

Ketchup, Oregano und Sherry (Bouillon) hinzufügen.

Fleischbällchen zurückgeben und 20 Minuten köcheln lassen.

Über heißem Reis oder Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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