Croustillant aux pommes du verger
Orchard Apple Crisp est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 pommes à cuire rouges moyennes, 1 c. flocons d'avoine à l'ancienne ou corn flakes, non cuits, 3/4 c. cassonade tassée, 1/2 c. farine tout usage et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Parer, épépiner et trancher les pommes.
Disposer dans un plat allant au four peu profond non graissé de 2 litres.
Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, la farine et le sel. Incorporer le beurre et saupoudrer le mélange sur les pommes.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants et que les pommes soient tendres.
Servir chaud avec du lait ou de la glace.
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