Orangen-Zucchini-Kuchen
Orangen-Zucchini-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Muskatnuss vermischen; beiseite legen.
In einer großen Rührschüssel Zucker, Öl und Eier verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Rosinenkleie, Müsli, Orangenschale und Vanille unterrühren.
Mehlmischung, Zucchini und Nüsse hinzufügen; gut vermischen.
Gleichmäßig in einer gefetteten 9 x 9 x 2 Zoll großen Backform verteilen.
35 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Tests abgeschlossen sind.
Pur servieren oder mit Puderzucker bestreuen.
Ergibt 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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