Orangen-Walnuss-Brot
Orangen-Walnuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. ungesiebtes Mehl, 1 1/4 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen. Eier, geschmolzene Margarine, Orangensaft, Orangenschale und Wasser verrühren.
Alles auf einmal zur Mehlmischung geben.
Schnell umrühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Walnüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform geben.
1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
In Scheiben schneiden und mit Margarine servieren.
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