Thé à l'orange
Le thé à l'orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. thé orange pekoe, 3 bandes (2 1/2 pouces) de zeste d'orange, 2 c. jus d'orange frais, 1/2 c. jus de citron et sucre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Versez 4 tasses d'eau bouillante sur les feuilles de thé et le zeste d'orange dans un bol résistant à la chaleur et laissez infuser le mélange pendant 10 minutes. Filtrez le thé dans un pichet; ajoutez le jus d'orange, le jus de citron et le sucre en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous et refroidissez le mélange.
Ajouter le soda au gingembre; versez le mélange dans de grands verres remplis de glaçons et décorez chaque boisson avec une des tranches d'orange.
Donne 8 boissons.
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