Patates douces à l'orange
Les patates douces à l'orange sont un dîner facile. Composé de 6 patates douces moyennes, 4 tranches de bacon coupées en dés, 1/2 c. eau chaude et 3 cuillères à soupe. marmelade d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Peler et couper en deux dans le sens de la longueur.
Faire dorer légèrement le bacon.
Ajouter de l'eau chaude au bacon et au jus de cuisson.
Ajouter les moitiés de pommes de terre.
Couvrir la poêle et chauffer lentement jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien chaudes.
Retirer les pommes de terre dans un plat chaud. Ajouter la marmelade au liquide dans la poêle, porter à ébullition et verser sur les patates douces.
Pour 6 personnes.
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