Rôti aux épices à l'orange
Le rôti en pot aux épices à l'orange est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 à 4 lb de rôti de paleron, 2 c. jus de citron, sel et poivre, 1 boîte de tomates compotées et 1 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer le rôti des deux côtés dans un bol.
Mélanger tous les autres ingrédients sauf la farine et l'eau.
Verser sur le rôti.
Cuire au four à 325° pendant 2 à 2 1/2 heures.
Retirer la viande dans une assiette (jeter la feuille de laurier).
Mélanger la farine et l'eau et ajouter au jus pour faire une sauce.
🍷 Accords Parfaits
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