Pain soda à l'orange
Le pain soda à l’orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1 c. sucre, 1 c. levure chimique et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sel, le sucre et le bicarbonate de soude dans un bol.
Faites un puits au centre et versez-y le babeurre et le jus d'orange; bien mélanger.
Ajouter l'œuf, les raisins secs et le zeste d'orange; battre jusqu'à consistance lisse (la pâte sera collante).
Pétrir légèrement sur un moule à gâteau rond de 9 pouces bien graissé.
Coupez un X sur le dessus du pain.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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