Galletas con rodajas de naranja
Las galletas con rodajas de naranja son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. manteca vegetal, 2 c. Azúcar moreno bien compactado, 1 c. azúcar, 3 huevos y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Crema de manteca vegetal en un tazón grande para mezclar; agregue gradualmente los azúcares, batiendo a velocidad media con una batidora eléctrica.
Agrega los huevos, batiendo bien.
Combine la harina, la soda y el polvo para hornear.
Agregue a la mezcla de crema y mezcle bien.
Agrega el agua, las nueces, el coco y los dulces. Enfríe la masa al menos una hora.
Deje caer la masa a cucharaditas sobre bandejas para hornear engrasadas.
Hornee a 325° durante 12 minutos o hasta que se dore.
Rinde 16 docenas.
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