Orangenscheibenkuchen
Orangenscheibenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 2 c. Zucker, 4 Eier, 1/2 c. Buttermilch und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Margarine und Zucker schaumig rühren und nach und nach die Eier hinzufügen. Soda in Buttermilch auflösen.
Abwechselnd Mehl und Buttermilch zu der cremigen Masse hinzufügen.
Nüsse, Bonbons und Datteln in zusätzlichem Mehl wälzen.
Kokosnuss dazugeben und zur Mischung hinzufügen.
Bei 250° 2 1/2 Stunden backen.
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