Riz à l'orange avec filets mignons
Le riz à l'orange avec filets est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. poitrines de poulet (tyson), 2 c. huile végétale, 2 c. margarine, 1/2 c. céleri, coupé et 1 c. mandarines, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer une grande poêle.
Ajouter l'huile et le poulet.
Faire sauter jusqu'à tendreté. Retirer le poulet et réserver.
Dans la même poêle, faire fondre la margarine et faire revenir le céleri.
Incorporer les tranches d'orange, le poulet, le riz, les amandes et le sel.
Mélanger jusqu'à ce que tout soit chaud.
Donne 4 à 6 portions.
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