Sauce aux raisins et à l'orange
La sauce orange et raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. farine ou 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. raisins secs, 1/4 c. sucre et 1/2 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez la farine et le sucre avec de l'eau.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Baisser le feu et poursuivre la cuisson jusqu'à épaississement.
Ajouter les raisins secs et retirer du feu.
Laisser refroidir ; incorporer le zeste râpé, le jus de citron et le jus d'orange.
Ajoutez des tranches d'orange juste avant de servir, si vous le souhaitez.
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