Arroz con naranja y pasas
El arroz con naranja y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. cáscara de naranja rallada, 1/4 c. margarina, 1 c. jugo de naranja, 1 1/2 c. agua y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derretir la margarina y agregar el jugo, el agua, la sal, el azúcar, las pasas y la ralladura de naranja.
Llevar a ebullición.
Agrega el arroz lentamente y tapa.
Reduzca el fuego y cocine durante 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido.
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