Gâteau à l'avoine et à l'orange
Le gâteau à l'avoine et à l'orange est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. jus d'orange frais, 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre et 1/2 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Porter le jus d'orange à ébullition.
Verser sur les flocons d'avoine et réserver.
Battre ensemble le beurre et les sucres jusqu'à consistance légère.
Ajouter les œufs et l'extrait de vanille.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda, le sel et la cannelle.
Ajouter en alternance avec les flocons d'avoine au mélange crémeux.
Incorporer le zeste râpé et les noix.
Verser la pâte dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Retirer.
🍷 Accords Parfaits
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