Pain à l'orange et à l'avoine
Le pain à l'orange et à l'avoine est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. zeste d'orange râpé, un trait de muscade, 1/2 c. amandes hachées, 1/2 c. raisins secs et 1/2 c. abricots hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 400°.
Battez ensemble l'œuf, le miel, l'huile, le lait et le jus d'orange.
Incorporer les flocons d'avoine et laisser reposer 1 ou 2 minutes.
Ajoutez du zeste d'orange râpé si vous le souhaitez.
Ajoutez la levure chimique, le sel et la farine.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
N'en faites pas trop. Versez la pâte dans un moule à pain de 4 x 8 pouces légèrement huilé ou recouvert de papier ciré.
Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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