Muffins de naranja y nueces
Los muffins de naranja y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar y 3 cucharadas. cáscara de naranja rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Tamice los ingredientes secos en un tazón. Agregue la cáscara de naranja y las nueces. Batir los huevos en un tazón pequeño. Agrega el jugo de naranja y el aceite.
Mezclar bien. Agregue a la mezcla de harina.
Mezclar hasta que se humedezca.
Llene los moldes engrasados hasta 2/3 de su capacidad. Hornee a 425° durante 18 a 20 minutos. Rinde 18 muffins.
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