ऑरेंज नट ग्लेज़्ड किशमिश ब्रेड
ऑरेंज नट ग्लेज़्ड किशमिश ब्रेड एक मध्यम आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 सी. चीनी, 1/2 सी. नरम मक्खन और 2 पीकेजी। सक्रिय सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दूध को उबालें, ऊपर से नमक, चीनी और मक्खन डालें।
ब्लेंड करें और गुनगुना होने तक ठंडा करें।
गर्म पानी पर खमीर छिड़कें, घुलने तक हिलाएँ।
दूध के मिश्रण में 2 1/2 कप आटा मिलाएं।
इलेक्ट्रिक मिक्सर से 2 मिनट तक फेंटें, फिर अंडे, संतरे के छिलके, अदरक, किशमिश और 1/2 कप आटा मिलाएं।
फिर बचा हुआ पर्याप्त आटा, चम्मच से थोड़ा-थोड़ा करके मिला लें।
फिर हाथों से इसे तब तक गूंधें जब तक यह एक गेंद जैसा न बन जाए। चिकना करें और दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।
नीचे मुक्का मारो.
15 मिनट तक उठने दें.
2 रोटियां बना लें.
शीर्ष पर 3 स्लैश बनाएं।
दोगुने से ज्यादा न बढ़ाएं.
मध्यम ओवन में 375° पर 40 से 50 मिनट तक बेक करें।
यदि यह बहुत तेजी से भूरा हो जाए तो 20 मिनट के बाद पन्नी की शीट से ढक दें।
रोटियाँ पैन से निकाल लीजिये.
वायर रैक पर रखें, उनके ऊपर ऑरेंज ग्लेज़ फैलाएं, फिर ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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