Orangenmuffins
Orangenmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1 EL. Mit geriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Trockene Zutaten und Orangenschale in einer Schüssel vermischen.
Ei, Orangensaft, Margarine, Milch und Vanille hinzufügen.
Mischen, bis es feucht ist.
Den Teig in die gefetteten, halbvollen Muffinförmchen (12) füllen. 20 Minuten bei 400° backen.
In der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen. Warm mit geschlagener Butter und Marmelade servieren.
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