Muffins De Naranja
Orange Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 barra de mantequilla blanda, 1 2/3 c. azúcar, 3 huevos, 1/2 c. jugo de naranja y cáscara de naranja (2 naranjas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir bien la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos, el jugo de naranja, la ralladura y la vainilla.
Mezclar los ingredientes secos.
Añadir al líquido.
Revuelva ligeramente hasta que la masa esté ligeramente húmeda pero aún con grumos.
Llene los moldes para muffins engrasados de 1 3/4 de pulgada hasta la mitad.
Hornear a 350° durante 15 minutos. Retirar y espolvorear con azúcar glass.
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