Marmelade d'Oranges
La marmelade d'orange est un dîner facile. Composée de 5 oranges navel et 1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez les fruits très finement, pelez et tout.
Pesez les fruits et, à chaque livre, ajoutez 1 litre d'eau.
Laisser reposer 24 heures.
Faire bouillir 1 heure. Laissez reposer encore 24 heures.
Pesez le mélange et, à chaque livre, ajoutez 1 livre de sucre.
Faire bouillir à nouveau 1 heure.
Mettre la marmelade dans des bocaux chauds et couvrir de paraffine.
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