Liqueur d'Orange
La liqueur d'orange est un dîner facile. Réalisé avec 3 écorces d'orange épluchées très finement, 3 c. vodka et 1 1/2 c. sucre (superfin), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Sans blanc sur la croûte, séchez-la avec du papier absorbant.
Mettez la croûte dans un pot d'un litre.
Ajoutez 2 tasses de vodka, vissez dessus et conservez 2 jours dans un endroit frais et sombre.
Retirez la peau, ajoutez le sucre et secouez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajoutez 1 tasse de vodka et remuez.
Fermez le pot et conservez-le à nouveau pendant au moins 1 semaine.
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