Tarte à l'orange et Graham
La tarte Orange-Graham est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 croûtes de biscuits Graham (9 pouces), 1 œuf bien battu, 1 c. sucre, 1 1/2 c. jus d'ananas et 1 paquet. gelée d'orange (3 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préparez les 2 croûtes de biscuits Graham.
Mélanger dans une casserole et porter à ébullition en remuant : l'œuf, le sucre et le jus d'ananas. Ajouter et incorporer jusqu'à ce que la gelée d'orange soit dissoute.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit sirupeux (plus rapide à utiliser au congélateur).
Fouetter jusqu'à ce que le lait évaporé soit ferme et épais (il est préférable de refroidir le lait, le bol et les batteurs).
Incorporer le mélange de gelée.
Verser dans les croûtes Graham.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Trancher et servir.
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