Orange glasierte Yamswurzeln
Mit Orangen glasierte Yamswurzeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen, gekochten Yamswurzeln, halbiert, 1 Dose aufgetautem, gefrorenem Orangensaft und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Die Yamswurzeln in einer einzigen Schicht in einer Auflaufform anrichten.
Großzügig mit Orangensaftkonzentrat bestreichen.
Mit Butter bestreichen.
In einem heißen Ofen bei 400° 20 Minuten backen und dabei häufig mit Saft und Bratenfett bestreichen, bis die Yamswurzeln gut glasiert und goldbraun sind.
Ergibt 8 Portionen.
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